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炸好豬皮炒青椒怎么做好吃?

返回列表 來源:君滿福 瀏覽:1384 發布日期:2018-5-12【
油炸豬皮先用冷水泡軟,稍抓掉水分,不要太干,切寸長條,豬肉絲或雞肉絲用調料抓好備用。青椒整個拍扁再剁開2--3小段,幾顆拍蒜,先燒油鍋把豬皮里剩余水分炒干盛起,再鍋里燒油炒肉絲快熟時下青椒繼續翻炒,中途放你喜愛的調料,再放豬皮,翻炒1.2分鐘OK了。注意不要太咸,炸豬皮不吃咸。
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